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포두부 요리 레시피 모음입니다~ 참고하시고 다양하게 요리해보세요 ♡

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subject 건두부(=포두부) 떡볶이
name 관리자
  • date 2017-02-22 10:40
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안녕하세요 두부랑입니다

 

얼마 전에 가수 비씨가 <냉장고를 부탁해>에 나와서
건두부를 즐겨드시는 것처럼 나왔는데요!!!
평소 철저하게 식단조절하시는 대한민국 최고의 몸짱 !!! 
비씨의 냉장고에 있었던 재료라고 하니
왠지 믿음이 가지 않나요 ??

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

떡볶이는 칼로리가 높은 대표적인 음식이에요
그러나 탄수화물인 떡 대신에
단백질이 풍부한 건두부를 사용하시면
맛있게 드시되 !!!살 걱정은 덜 수 있다는 사실♥


사실 너무 간단해요
떡 대신 건두부를 넣는다는 것
밖에는 차이점이 없거든요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건두부 떡볶이 만드는 방법은
다른 재료 넣을 때 그냥 같이 넣어서 끓여주시면 되는데요!

★★다른 점이 있다면 ...
건두부를 좀 더 오래 넣고 조리할수록 부드러워짐을 느낄 수 있다는 거예요

건두부가 물을 오래 흡수하고 있을 수록
식감이 연해지거든요 ㅎㅎㅎ

그래서 다른 재료보다 좀 더 오래
끓여주시면 먹기 더 좋으실 것 같아요


 

 

 

 



밀가루 같은 경우에는 먹을 수록
느끼한 면이 있잖아요 ~~!
그런데 요 포두부는 그런 느낌이 없고,
담백한 맛에, 속도 깔끔해요



물론 밀가루의 그런 부드럽고
사르르 녹는 맛하고는 달라요 ㅋㅋㅋㅋ


좀 더 씹는 맛이 있달까요???
식감은 떡보다 어묵하고 비슷해요


밀가루 섭취 잘 못하시는 분이나
피부나 다이어트 때문에 밀가루
안드시려는 분들
에게 딱 좋겠네요!!


저같은 요리 초보자도 해냈으니
여러분은 더 잘 해내실 수 있겠죠?ㅎㅎㅎ


 
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